Da ferien vår har minnet en del om høstferie har jeg faktisk bakt litt til guttene sin store begeistring. Her i huset står skillingsboller og jødekaker høyt i kurs. Oppskriften på jødekakene har jeg fått fra min skjønne venninne wenche.
1 liter kulturmelk1 kg sukker
250 g margarin (smeltes og has i)
1,2 kg hvetemel
3 ts hjortesalt
sukker og kanel has på før steking
180 grader i 10-15 min
Når jødekakene blir laget må jeg alltid ringe min bror da han elsker dem.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar